Po pierwsze, potrzebne są prażynki
krewetkowe, do kupienia w marketach, które trzeba samemu sobie usmażyć zgodnie z przepisem.
Na sałatkę potrzebujemy
- - mieszankę owoców morza
- - paluszki a'la krabowe
- - mała papryczka chili
- - ząbek czosnku
- - sok z cytryny
- - szalotkę albo czerwoną cebulę
- - natkę pietruszki
- - sól
- - pieprz
Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy
drobno posiekane chili i tak samo posiekany ząbek czosnku.
Dodajemy drobno posiekaną szalotkę,
albo czerwoną cebulę, chwilę dusimy.
Dodajemy mieszankę owoców morza,
znowu chwilę dusimy, dodajemy sok z cytryny, zdejmujemy z ognia,
dodajemy natkę pietruszki, pokrojone w plasterki paluszki krabowe,
doprawiamy solą i pieprzem.
Wrzucamy na prażynki krewetkowe i
gotowe.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz